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我国食源性疾病监测现状
被引：15
作者：
申海鹏
机构：
来源：
关键词：
食源性疾病;
郭云;
细菌;
毒蕈;
毒蘑菇;
食源性疾病暴发;
D O I：
10.16043/j.cnki.cfs.2015.13.011
中图分类号：
R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];
学科分类号：
摘要：
<正>2014年9月21日,重庆南岸区一家4人在家中进餐后(酸奶、面条、稀饭),于22日出现恶心、呕吐、洗肉样便样腹泻等症状,23日3人到医院就诊,3人粪便标本结果中均检出志贺氏菌,初步诊断为感染性腹泻。2014年5月20日,在河南郑州巩义市旺旺饭店就餐的30人(同时就餐人数约150人),于20日和21日出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状到医院就诊,部分病例检出沙门氏菌,初步诊断为感染性
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