羊奶异军突起,欲分羹乳品市场

<正>在历经波折的乳业市场,众多厂家为重塑形象而努力的同时,一种“另类”乳产品——山羊奶,已经悄然加入了这场市场争夺战。虽然与牛奶市场相比,羊奶市场仍犹如新生婴儿,但经过几年的培育,各种品牌和产品已经粉墨登场。除了羊奶粉、羊奶片外,一些企业已开始研制和生产液态羊奶制品。