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卷烟防霉技术研究
被引:7
作者
:
姜夫
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机构:
许昌卷烟厂
姜夫
于子明
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机构:
许昌卷烟厂
于子明
机构
:
[1]
许昌卷烟厂
来源
:
烟草科技
|
1988年
/ 05期
关键词
:
卷烟;
菌数;
烟草制品;
防霉剂;
整理剂;
临界线;
D O I
:
10.16135/j.issn1002-0861.1988.05.012
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
用防霉剂防止卷烟霉变,试验证明是有效的。防霉剂量以 AO 剂型的1~3号和 BO 剂型的7~9号较适宣。菌检表明:当每克干烟丝中所含霉菌数量达到2500~3000个时,卷烟即发生霉变,可以此为临界线来判断卷烟是否霉变。鉴定认为:两种防霉剂均安全可靠,对人体无害。尤其是 AO 型防霉剂,不仅防霉效果较好,而且能改善卷烟吃味,使刺激性减小,余味较舒适。
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页码:26 / 29
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