饲料用纤维素酶的研究进展

被引：5

作者：

谢占玲

吴润

机构：

[1] 青海大学农牧学院生物科学系

来源：

青海科技 | 2003年 / 03期

关键词：

饲料; 纤维素酶; 微生物; 降解;

D O I：

暂无

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

摘要：

综述了在饲料中添加纤维素酶的意义、纤维素的化学结构、降解纤维素的微生物、纤维素酶降解的机理和畜禽日粮添加纤维素酶的应用研究。

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页数：3

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