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CNCPS对饲料蛋白质及能量营养价值的评定
被引：9
作者：
姚军虎
王康宁
机构：
[1] 西北农业大学!陕西杨陵，
[2] 四川农业大学
来源：
关键词：
营养价值;
小肠消化率;
饲料蛋白质;
CNCPS;
D O I：
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.1998.05.011
中图分类号：
S816.4 [蛋白质饲料、能量饲料];
学科分类号：
摘要：
<正>康奈尔净碳水化合物和净蛋白质体系(CNCPS,Cornell Net Carbohydrate and Protein Systemfor Cattle)是康奈尔大学科学家提出的牛用动态能量和蛋白质/氨基酸体系.核心是以小肠中净吸收碳水化合物(NAC)和净吸收蛋白质(AP)或净吸收氨基酸(AAA)评价饲料的能量和蛋白质营养价值.用净能(NE)表示牛的能量需要量,AP或AAA表示蛋白质需要.CNCPS是在吸收其他已有体系优点的基础上发展起来的.
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