肉碱对不全饥饿大鼠脂肪利用的影响

被引：8

作者：

冯宇

郭长江

韦京豫

高兰兴

机构：

[1] 军事医学科学院卫生学环境医学研究所!天津

来源：

营养学报 | 2000年 / 01期

关键词：

肉碱; 不全饥饿; 脂肪动员;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2000.01.015

中图分类号：

R151.3 [食物营养与食物化学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的　探讨肉碱对不全饥饿大鼠脂肪利用的影响。方法　用限食的方法造成不全饥饿大鼠模型 ,在给予高脂饲料基础上观察对照组与给予肉碱的实验组血浆肉碱浓度、附睾脂肪垫重量、粪便中脂肪含量、尿酮体、糖原等指标的变化。结果　补充肉碱后 ,实验组动物血浆总肉碱浓度显著高于对照组 ( P<0 .0 0 1 ) ;附睾脂肪组织重量及粪便中脂肪含量均显著低于对照组 ( P<0 .0 5) ,而肝糖原和肌糖原含量显著高于对照组 ( P<0 .0 5) ;实验前期和中期实验组尿酮体排出减少 ,与对照组相比 P<0 .0 5。结论　补充肉碱对不全饥饿大鼠脂肪利用有一定的促进作用

引用

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