目的:掌握金华市婺城区居民营养与健康状况及其主要影响因素和变化趋势,为开展慢性病预防控制提供依据。方法:采用多阶段分层整群抽样的方法选取婺城区1 240名居民为调查对象,进行膳食调查、体格测量和实验室检查。结果:婺城区居民谷类食物日平均摄入量为325.2g,动物类食品为205.8g,豆类及豆制品为146.6g,蔬菜水果为402.1g,食用油为32.3g,平均每标准人日摄入热能2 776kca l,脂肪供能比为29.2%。超重者占到26.39%,肥胖者占到8.22%,贫血患病率14.22%。15岁以上居民的高血压患病率为18.12%,糖尿病患病率为3.93%,血脂异常者患病率为41.24%。15岁以上居民吸烟者占19.68%,被动吸烟者占47.44%;饮酒者占22.03%;经常参加体育锻炼的居民占14.79%。结论:金华市婺城区居民的膳食结构脂肪供能偏高;糖尿病、高血压、高血脂患病率处于较高水平,尤其是高血脂患病率高,需改变不健康生活方式,改善居民营养状况,加强慢性病预防控制工作。