棉花植株中的单宁测定方法研究

通过 3种方法测定棉花组织中单宁含量比较表明 ,Folin酚还原法测定的 4个品种不同组织和不同生育期顶叶的含量显著高于正丁醇盐酸法 (即花色素反应 ,专门用于缩合单宁的测定 )近 2倍 ,说明这种方法测定出的是相对总酚含量 ,用于表达棉花缩合单宁的含量是不合适的 ,而香草醛法测定结果与正丁醇盐酸法差异不显著 ,可用于棉花组织单宁含量的测定 .在棉花各个组织中 ,花萼、铃皮和叶片缩合单宁含量较高 ,陆地棉中一般达 5 %～ 10 % ;花瓣、花柱子房和铃心中含量较低 ( 2 %左右 ) .顶端嫩叶缩合单宁含量从苗期 ( 1%以下 )起不断增加 ,至吐絮期达最高 ( 10 %左右 ) ,表明缩合单宁含量与植物组织成熟衰老和木质化程度密切相关