广式腊味遭遇“新国标”门槛

被引:8
作者
李凤发
机构
关键词
广式腊味; 风味; 过氧化值; 酸价; 人士; 新国标; 腌腊肉;
D O I
暂无
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
020205 ; 0202 ;
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