羊奶悄然崛起 中国奶业增长新引擎

<正>在国人关注牛奶健康,追逐健康产品的时候,羊奶逐渐走到了前台进入了消费者的视野。羊奶在向来"一牛独大"的我国奶业市场中异军突起,各大国产奶粉企业相继开拓羊奶市场,欲求将来在市场分一杯羹。我们似乎感受到了羊奶热的扑面而来,但是市场并未出现一飞冲天的雪崩现象,羊奶市场虽然增长迅速,但从总量上看,依然属于在前景可观和当下温热的环境中成长,基数偏小,仍然属于小众细分产品,这些似乎也暗示着一个巨大的充满潜能的市场的存在。