安全蔬菜是种出来的——对海南豇豆事件的思考附视频

被引:9
作者
李宝聚
机构
[1] 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
关键词
农药; 农产品; 作物; 农业; 化学污染物; 蔬菜; 园艺作物; 农药登记; 农药注册; 海南; 黄瓜; 甜瓜属; 豇豆; 豆类蔬菜;
D O I
10.19928/j.cnki.1000-6346.2010.05.001
中图分类号
S63 [蔬菜园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
近年来,食品安全问题时时困扰着我们。苏丹红、三聚氰胺等化学药品不仅使消费者深受其害,也使不少知名企业身陷泥潭。然而,河北"韭菜事件"还未走远,海南豇豆又陷"农残门"。人们的目光再次聚焦农药,矛头直指农产品安全监管部门。接二连三的农残超标事件,敦促我们思考究竟应该如何着手以保障食品安全。
引用
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