山茱萸果核中没食子酸的提取及检测方法

采用索式提取装置对山茱萸果核进行提取,利用没食子酸物质的性质进行萃取精提,研究了紫外分光光度法检测没食子酸浓度的方法,对标准曲线的R值、回收率、精密度和稳定性进行测量,确认了该方法可行。运用单因素轮换法,综合考虑提取率和成本,在料液比、提取温度和提取时间3个因素下分别选取2个较好水平做三因素两水平正交试验,结合工业生产应用的要求选取最佳工艺条件。