枸杞中性多糖的糖链结构分析

从枸杞子中分离纯化得到枸杞中性多糖，经气相色谱法和色谱－质谱法分析，该多糖由木糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、赤藓糖及少量岩藻糖和山梨糖等８种糖基组成，前５种糖基的摩尔比为１０：１：１：６．７：４．多糖呈分枝结构，主链包括１，４连接的葡萄糖、１，６连接的半乳糖、１，４或１，５连接的木糖，在１，４连接的葡萄糖上６位分枝形成侧链，侧链末端是木糖和半乳糖。此外，尚有含量较高的一种未知连接结构和少量其它连接。