无公害食品标准体系建设的思考与建议

被引:9
作者
丁保华
陈思
廖超子
刘继红
机构
[1] 农业部农产品质量安全中心
关键词
标准体系框架; 农产品; 中华人民共和国; 安全食品; 无公害食品; 农产品质量安全标准;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
摘要
农产品质量安全标准是农产品生产经营者自控的准绳,是消费者判断农产品质量是否安全的尺度,也是各级政府部门开展农产品产地认定、产品认证、例行监测和市场监督抽查的依据,为农产品质量安全监管提供重要的技术支撑。无公害食品标准是目前中国农产品质量安全标准中应用最广、影响最大的一个系列标准。本文对其现状、特点、作用及目前存在的问题进行了分析,并为完善中国无公害食品标准体系建设提出了几点建议。
引用
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