纤维素酶滤纸酶活测定方法的改进

被引：19

作者：

高培基

机构：

[1] 山东大学微生物研究所济南

来源：

植物生理学通讯 | 1986年 / 02期

关键词：

纤维素酶; FPA; 滤纸酶活; 测定方法;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.1986.02.031

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 微生物的纤维素酶是多组分的酶系。用粘度法测CX酶活(内切β-1,4-葡聚糖酶)和以水杨苷等为底物测定β-葡萄糖苷酶活都能不受其它组分的影响而准确测得～纤酶系中这两个组分的活力。在菌种选育和酶的生产中,主要需了解一纤酶系作用于纤维性材料时产生还原糖的能力,这是C1酶(外切β-1,4-葡聚糖纤维二糖水解酶)与上述

引用

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