支链氨基酸营养研究进展

被引:18
作者
廖国周
柴仕名
机构
[1] 云南农业职业技术学院
[2] 山东省莱阳市畜牧局
关键词
支链氨基酸; 营养; 代谢; 需要量;
D O I
暂无
中图分类号
S816.4 [蛋白质饲料、能量饲料];
学科分类号
摘要
支链氨基酸作为动物的必需氨基酸,具有特殊的营养生理作用。综述了支链氨基酸的生理代谢特点,营养学作用,支链氨基酸与其他物质的关系,动物对支链氨基酸的需要量等方面的研究进展。
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