共 1 条
中药与食物成分之间的抗氧化协同作用
被引：5
作者：
汪何雅
赵显峰
荫士安
机构：
[1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
来源：
关键词：
协同作用;
药物作用;
抗氧化活性;
中药复方;
抗氧化剂;
食物成分;
厚朴提取物;
协同增效;
自由基清除活性;
协同效应;
效应(化学);
抗氧化作用;
猪油;
白油;
动物油;
D O I：
暂无
中图分类号：
R285 [中药药理学];
学科分类号：
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页码：212 / 214
页数：3
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