稻田养殖中鱼凼、鱼沟工程规范化建设及其优越性

在宜鱼稻田建设占面积 10％～ 20％的鱼凼、鱼沟 (鱼凼深 1.5～ 1.8m，鱼沟宽 60～ 80cm，深 40～ 60cm)；在以养虾、蟹为主的稻田，建占面积 20％以上的鱼沟，沟宽 2～ 3m，沟深 1～ 1.5m。这种凼、沟式的稻鱼工程，不仅每亩可以增加蓄水 150～ 300立方米，而且每 m3水体还可年生产 1公斤鱼或 0.5公斤虾、蟹。