胶原蛋白的应用及其发展前景

被引:34
作者
任俊莉
付丽红
邱化玉
机构
[1] 山东轻工业学院
关键词
胶原蛋白; 应用; 进展;
D O I
10.13536/j.cnki.issn1001-6813.2003.23.005
中图分类号
O629 [天然化合物];
学科分类号
摘要
结合胶原蛋白的结构特点及性能 ,说明它在生物、医学、食品、化妆品中的应用进展及其前景
引用
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