家禽饲料评定的代谢能体系及其有效性评价

被引：29

作者：

陈代文

机构：

[1] 四川农业大学动物营养研究所

来源：

四川农业大学学报 | 1994年 / 04期

关键词：

家禽（49ME）；饲料评定；代谢能（49MD）；饲料（49MD61DE）。;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.17 [饲料检验方法];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

本文从理论和实践上讨论了代谢能体系在家禽饲料评定中的有效性。ＡＭＥ及ＡＭＥｎ均低估了饲料的生物有效能（ＢＥ），且变异很大，主要受采食量的影响（ＡＭＥｎ稍优于ＡＭＥ）。ＴＭＥ高估了ＢＥ，特别是在低采食量时，但变异幅度大大低于ＡＭＥ和ＡＭｅｎ。ＴＭＥｎ最接近ＢＥ，不受采食量的影响，变异最小。在测定方法上，ＴＭＥ和ＴＭＥｎ比ＡＭＥ和ＡＭＥｎ简单，需时短，成本低。生产实践中，用真代谢能来配制饲粮能准确地反映家禽的的生产成绩，并能降低生产成本。因此，真代谢能，特别是ＴＭＥｎ是评定家禽饲料营养价值的理想指标。

引用

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