水稻品种直链淀粉含量、糊化温度和蛋白质含量的稳定性分析

被引：47

作者：

万向元

胡培松

王海莲

孔令娜

毕京翠

陈亮明

张坚勇

翟虎渠

万建民

不详

机构：

[1] 南京农业大学/作物遗传与种质创新国家重点实验室/江苏省植物基因工程研究中心

[2] 中国水稻研究所

[3] 中国农业科学院

[4] 南京农业大学/作物遗传与种质创新国家重点实验室/江苏省植物基因工程研究中心南京

[5] 杭州

[6] 南京

[7] 北京

[8] 南京中国农业科学院

来源：

中国农业科学 | 2005年 / 01期

关键词：

水稻; 直链淀粉含量; 糊化温度; 蛋白质含量; 稳定性; AMMI模型;

D O I：

暂无

中图分类号：

S511 [稻];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

利用AMMI模型对18个水稻品种的直链淀粉含量(AC)、糊化温度(GT)和蛋白质含量(PC)进行两年三点的稳定性分析,并以AC、GT和PC的表型值及相应的稳定性参数(Di)为性状指标,对供试品种进行聚类分析和评价。结果表明,稻米AC、GT和PC在不同品种和环境间的差异以及G×E互作效应都达到极显著水平(P<0.01);3项品质性状的稳定性随品种不同而变化较大(0.15≤Di≤2.68),AC、GT和PC稳定性都高的品种仅有W002;综合考虑AC、GT和PC等3项品质性状的表现、稳定性、产量水平等因素,W002、广陵香粳、早丰九号和南京16号等品种可作为育种亲本,以改良水稻品种食味品质及其稳定性。

引用

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共 4 条

[1] 水稻光合特性研究与高光效育种 [J].

屠曾平 .

中国农业科学 , 1997, (03) :28-35

[2] Transcript accumulation and utilization of alternate and non-consensus splice sites in rice granule-bound starch synthase are temperature-sensitive and controlled by a single-nucleotide polymorphism [J].

Larkin, PD ;

Park, WD .

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[3]

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[4]

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