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美国抗生素在畜产品中的残留
被引：1
作者：
朱钦龙
机构：
来源：
关键词：
家畜家禽;
抗生素;
耐药性细菌;
不合格率;
美国;
美利坚合众国;
北美洲;
低剂量;
畜产品;
磺胺;
磺胺类药;
抗菌剂;
人类健康;
药物残留;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS251.7 [产品标准与检验];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
<正> 美国家畜家禽中使用抗生素和抗菌剂(两者统称抗菌药物)已有40年以上的历史。治疗疾病使用高剂量,多半添加在饮水中,为促进生长、提高饲料效率和降低传染病发生率使用低剂量(也称亚剂量),一般加工成预混合料,添加在饲料里。美国抗生素和抗菌剂的年产量中有 45％用于畜禽饲养业。 美国食品药物管理局(FDA)是负责抗菌
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