几丁寡糖与壳寡糖的制备和功能

被引:48
作者
张虎
杜昱光
虞星炬
机构
[1] 中国科学院大连化学物理研究所!,中国科学院大连化学物理研究所!,中国科学院大连化学物理研究所!
关键词
几丁寡糖; 壳寡糖; 制备; 功能;
D O I
暂无
中图分类号
R944 [剂型];
学科分类号
摘要
介绍了几丁寡糖与壳寡糖的生理功能和制备方法(化学法、酶法和糖基转移法)。
引用
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共 5 条
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