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新鲜果蔬保健作用的探讨[J] 宁正祥;赵谋明;邝荣泽 营养学报 1992, 03
[2]
[3]
食物成分表[M] 王光亚主编;中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著; 人民卫生出版社 1991,
[4]
中药大辞典[M] 江苏新医学院 编 上海人民出版社 1977,

