猪肉和牛奶中10种磺胺类药物残留检测超高效液相色谱法研究

被引：14

作者：

胡海燕 ^{[1
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徐倩 ^{[1
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孙雷 ^{[1
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胡昊 ^{[2
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李丹 ^{[1
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朱馨乐 ^{[1
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王树槐 ^{[1
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袁汉成 ^{[3
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机构：

[1] 中国兽医药品监察所

[2] 中国药科大学

[3] 沃特世科技有限公司北京分公司

来源：

中国兽药杂志 | 2009年 / 43卷 / 08期

关键词：

猪肉; 牛奶; 磺胺类药物; 残留; UPLC;

D O I：

暂无

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

0906 ;

摘要：

建立了猪肉和牛奶中磺胺嘧啶（SD）、磺胺噻唑（ST）、磺胺二甲嘧啶（SM2）、磺胺甲氧嗪（SMP）、磺胺氯哒嗪（SPD）、磺胺间甲氧嘧啶（SMM）、磺胺甲基异噁唑（SMZ）、磺胺氯吡嗪（Esb3）、磺胺地索辛（SDM）和磺胺喹噁啉（SQ）共10种磺胺类药物残留检测的超高效液相色谱（UPLC）法。色谱条件:色谱柱为Acquity UPLC BEH C18柱（2.1 mm×50 mm,1.7μm）;流动相为50%甲醇乙腈溶液-2%乙酸水溶液,梯度洗脱;紫外检测波长270 nm;柱温30℃;进样量4μL;外标法定量。结果表明:10种组分在20～1 000 ng/mL浓度范围内,呈良好线性关系,相关系数R2均大于0.998;方法检出限为20 ng/g,定量限为50 ng/g;在猪肉和牛奶中添加浓度分别为50、100、200 ng/g时,平均回收率为75.1%99.8%,批内、批间平均RSD均小于13.2%。

引用

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页数：5

共 5 条

[1] 固相萃取-高效液相色谱法同时测定牛奶中残留的9种磺胺类药物 [J].