牛初乳类胰岛素生长因子-I的降糖作用研究

被引：6

作者：

云振宇 ^{[1
]}

张列兵 ^{[2
]}

张和平 ^{[1
]}

机构：

[1] 内蒙古农业大学食品科学与工程学院

[2] 中国农业大学食品科学与营养工程学院

来源：

中国乳品工业 | 2006年 / 02期

关键词：

类胰岛素生长因子-I; 牛初乳; 降糖作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.1 [基础科学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

牛初乳IGF-I能够有效地降低糖尿病大鼠的血糖水平,降糖效果呈现明显的剂量效应关系。结果表明,口服IGF-I15μg/kg组、10μg/kg组和5μg/kg组大鼠的血糖值平均下降18.21%,14.96%和14.55%;腹腔注射的降糖效果明显好于口服,糖尿病大鼠的血糖值平均下降43.23%。动物实验表明牛初乳IGF-I具有持续、稳定的降糖效应。

引用

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页数：3

共 5 条

[1]

奶牛初乳及其保健功能研究.[M].陆东林;张丹凤主编;.新疆人民出版社.2001,

[2]

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[4]

牛初乳粉预防大鼠高血糖的实验研究 [J].