膜技术在酿造食醋过滤除浊除菌工艺中的应用

被引：8

作者：

袁天才

机构：

[1] 洛阳高新玉源环境工贸有限公司河南洛阳

来源：

水处理技术 | 2002年 / 04期

关键词：

超滤膜; 食醋过滤; 除浊除菌; 设计应用;

D O I：

10.16796/j.cnki.1000-3770.2002.04.020

中图分类号：

TS264 [调味品的生产];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

本文探讨了采用聚砜 ( PS)与聚丙烯腈 ( PAN)相结合的集成膜技术用于酿造食醋的过滤除浊和除菌工艺的可行性

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页码：247 / 248

页数：2

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水处理技术, 2000, (06) :326-332