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铅离子选择性电极测定油菜籽中的芥子甙
被引：3
作者：
毕琼斯
周恒兰
机构：
[1] 湖南大学化学化工系
来源：
关键词：
离子选择性电极;
芥子;
重量法;
重量分析;
终点突跃;
电位突跃;
电化学分析;
电位滴定;
油菜籽;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
本文研究了用高酸和高氯锰酸钾分解氧化菜籽饼粕中的硫葡糖甙为SO4-,然后用铅离子选择性电极进行测定,方法简便,所须样品量少,且比国内所报道的重量法大大缩短了分析时间。
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