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薄荷残渣中化学成分及抗炎作用
被引：14
作者：
张继东
王庆琪
机构：
[1] 上海市医药股份有限公司合肥办事处
[2] 中国科技大学近代物理系
来源：
关键词：
薄荷;
挥发油;
绿叶蔬菜;
抗炎作用;
化学成分;
齐墩果酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号：
摘要：
<正> 薄荷(Mentha Haplocalyx Briq)为唇形科薄荷属植物,富含挥发油,作为香料植物在世界各地广泛栽培,我国是薄荷栽培面积最大的国家之一,年产薄荷油在世界上居首位。在薄荷产区将已提取挥发油的薄荷残渣均作为废料弃去。本文从综合利用的角度出发,对薄荷残渣中的化学成分进行了提取、分离、鉴定,并进行抗炎实验,结果表明薄荷残渣中含有较多
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