植物甾醇/甾烷醇对血脂作用的系统评价研究

被引：10

作者：

付佳 ^{[1
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杨月欣 ^{[1
]}

张立实 ^{[2
]}

韩军花 ^{[1
]}

王波 ^{[3
]}

机构：

[1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

[2] 四川大学华西校区公共卫生学院营养与食品卫生系

[3] 北京大学循证医学中心

来源：

营养学报 | 2008年 / 02期

关键词：

植物甾醇/甾烷醇; 血脂; 系统评价;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2008.02.010

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的系统评价植物甾醇/甾烷醇的降血脂作用。方法运用系统评价的方法,全面检索电子数据库(1980-2007):MedLine,EMbase,Cochrane图书馆临床对照试验资料库(2007年第2期)、中国生物医学文献数据库(CNKI)、中文科技期刊全文数据库(CMBdisc)、国际药学文摘数据库(IPA),以及手工检索相关领域其他参考文献。应用Jadad评分法评价纳入研究的方法学质量,提取有效数据,用RevMan4.2软件进行Meta分析。结果共纳入20个随机对照试验1273例。Meta分析结果显示,植物甾醇/甾烷醇组与对照组相比可以明显降低血浆总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)的水平。其值用加权均数差(WMD)及95%CI表示,分别为[-0.36mmol/L,95%CI(-0.46,-0.26),P<0.00001]、[-0.35mmol/L,95%CL(-0.47,-0.22),P<0.00001]、[-0.09mmol/L,95%CI(-0.16,-0.03),P=0.004];但对HDL-C无影响。结论本研究显示,饮料、人造奶油等食品中添加植物甾醇/甾烷醇(1.5-3.0g/d),能显著降低TC、LDL-C、TG。

引用

页码：181 / 184+189 +189

页数：5

共 3 条

[1] 美国食品所标示的有关膳食脂肪与冠心病关系的健康声明及对中国出口食品的指导意义 [J].

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