我国花生安全生产现状与策略附视频

被引:81
作者
万书波
单世华
李春娟
胡文广
机构
[1] 山东省农业科学院
[2] 山东省花生研究所
关键词
花生生产与出口; 安全形势; 现状与分析;
D O I
10.14001/j.issn.1002-4093.2005.01.001
中图分类号
S565.2-1 [];
学科分类号
摘要
花生是重要的经济作物,近年我国花生及制品安全形势日益严峻,表现在黄曲霉毒素污染呈加重趋势,缺乏适于出口且具国际竞争力的高产、优质花生品种,农残和重金属超标等方面,影响了我国花生生产发展与国际市场地位。本文总结了目前我国花生及制品所面临的问题,提出应对策略,促进花生安全生产,提高国际竞争力。
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