[目的]观察葛花解酲汤对酒精性脂肪肝(AFL)大鼠生化指标和肝脏病理的影响。[方法]72只SD大鼠随机分为正常组,模型组,中药大、小剂量组和易善复组。用50%乙醇制备模型,正常组仅予蒸馏水10 ml/(kg.d),其余各组在造模同时,分别予201、0 g/(kg.d)中药浓缩液和91.2 mg/(kg.d)易善复混悬液灌胃,连续14周,处死,观察肝脏病理变化,测定血清生化指标、游离脂肪酸(FFA)及血浆和肝匀浆中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)水平。[结果]模型组与正常组比较,三酰甘油(TG)、FFA、MDA明显升高(P<0.01),而SOD、GSH-PX明显降低(P<0.01);中药组与模型组比较,TG、FFA、MDA明显下降(P<0.01),而SOD、GSH-PX明显升高(P<0.01);病理结果显示模型组肝细胞出现不同程度的脂肪变性和点、灶状坏死;中药大剂量组和易善复组脂肪变性和炎症程度较模型组明显减轻。[结论]葛花解酲汤对AFL有一定的防治作用。