保鲜剂延缓非洲菊切花衰老的生理作用

被引:18
作者
蔡英卿
机构
[1] 泉州师范学院生物系 福建泉州
关键词
切花; 非洲菊; 保鲜剂; 丙二醛; 可溶性蛋白质; 可溶性糖;
D O I
暂无
中图分类号
S682.11 [];
学科分类号
摘要
非洲菊切花采后花序的可溶性蛋白质在初期 (3d内 )略有升高 ,后期下降 ;可溶性糖则呈下降趋势 ,在整个瓶插过程中 ,丙二醛 (MDA)的含量不断上升 ,细胞膜透性不断加大 .含糖保鲜剂可提高花序中的可溶性糖含量 ,延缓蛋白质的降解和保护细胞膜透性 ,从而延长了切花寿命
引用
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