共 4 条
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生物统计.[M].刘来福;程书肖编著;.北京师范大学出版社.1988,
[2]
中草药有效成分提取与分离.[M].中国科学院上海药物研究所 编著.上海科学技术出版社.1983,
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陕北红枣中多糖的提取与分离工艺优选
被引：9
作者：
杨世平
孙润广
陈国梁
常海飞
机构：
[1] 延安大学物理与信息学院,陕西师范大学物理学与信息技术学院,延安大学生命科学学院,延安大学生命科学学院延安
来源：
关键词：
红枣;
多糖;
提取;
分离;
正交实验;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
以多糖含量、多糖得率为指标,采用正交试验法对陕北红枣中多糖的提取与分离工艺进行优选。水煎煮提取的最佳工艺为,优化水平组合为A2B1C2、A2B3C1、A2B2C3、温度为80-900C、料水比为1:15最佳;分离的最佳工艺为:分级沉淀多糖时,采用浓缩液:无水乙醇(v/v)以1:3效果最好;当采用活性炭脱色时,活性炭用量为7g/L时,即可完全脱色。
引用
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页数：3
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