氧自由基与抗氧化剂

<正> 自由基又称游离基,系指外层轨道含有未配对的电子、原子团或特殊状态的分子,通常在该原子、分子或原子团的右面、上面或右上角用一符号（·）表示。氧自由基主要指超氧阴离子（O2）、羟自由基（·OH）。单线态氧（1O2）和过氧化氢（H2O2）亦具有类似氧自由基的损伤作用,故亦属于氧自由基的范畴。由于氧自由基可引起细胞损伤和死亡,与某些疾病的发生有密切关系。因此,自由基生物学与医学是一个十分活跃的研究领域。