气相色谱法测定茅台酒中甲醇及杂醇油含量的测量不确定度评估

被引：10

作者：

李春萍

机构：

[1] 贵州出入境检验检疫局贵州贵阳

来源：

食品科学 | 2005年 / 07期

关键词：

气相色谱; 甲醇; 杂醇油; 不确定度; 评估;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS262.3 [白酒];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

针对实验室非标方法-气相色谱法测定蒸馏酒中甲醇及杂醇油含量,按照测定方法及程序,对53%(V/V)茅台酒进行测定,对其测量不确定度进行分析和评估,并根据评估结果提出使用和改进本非标方法的建议。

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页码：177 / 182

页数：6

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共 2 条

[1]

JJF 1059-1999. 测量不确定度评定与表示[S]. 1999

[2]

化学分析中不确定度的评估指南[M]. - 中国计量出版社 , 魏昊主编, 2002