亚洲地区饲料和养猪业霉菌毒素危害的真实情况

<正>霉菌毒素是动物饲料中的有害成分,通常导致动物的生产性能下降,免疫机能抑制,使动物患病,进而通过动物的肉、奶、内脏进入食品链中,危害人的健康。对这些易受环境和气候影响的天然毒素进行常规检查和实时监控是非常有必要的。这将有助于饲料生产企业做好控制动物体内霉菌毒素潜在问题的准备。饲料生产企业或选择在饲料中使用有效的霉菌毒素吸附剂,或避免购买和使用霉变的饲料原料。