柱状田头菇碳氮营养的研究

被引：12

作者：

陈景荣

曹若彬

许绍朴

机构：

[1] 浙江农业大学

[2] 浙江丽水地区农科所

来源：

关键词：

柱状田头菇; 碳源; 氮源; 碳氮比(C:N);

D O I：

10.13629/j.cnki.53-1054.1992.03.003

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

柱状田头菇Agrocybe cylindracea(DC.ex Fr.)R.Maire菌丝体生长的最适碳源是葡萄糖、羧甲基纤维素钠和市售白糖;最适氮源是蛋白胨和1—半胱氨酸,其菌丝体能够在较广的碳氮比范围内生长,最适的碳氮比是60:1。

引用

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