气相色谱法测定多糖中的糖醛酸

被引:34
作者
李波
许时婴
机构
[1] 江南大学食品学院
关键词
气相色谱法; 糖醛酸; 多糖; 羧基还原; 褐藻糖胶; 羊栖菜;
D O I
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中图分类号
O657.7 [色谱分析];
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