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深海鱼油中EPA、DHA的快速测定方法
被引：5
作者：
沈崇钰
曹锡忠
杨慧萍
吴斌
机构：
[1] 江苏检验检疫局!
[2] 南京经济学院!
来源：
关键词：
深海鱼油;
EPA;
DHA;
定量测定;
D O I：
10.13684/j.cnki.spkj.2000.06.032
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
研究了使用极性固定相的弹性石英毛细管柱 HP－ INNWAX，测定 EPA、 DHA绝对值 (mg/g)的方法。用 C17∶ 0作为内标物，可用于深海鱼油中 EPA、 DHA的定量分析。
引用
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