反胶团萃取蛋白质技术的新进展

被引：23

作者：

李祥村

贺高红

机构：

[1] 大连理工大学化工学院化学工程系,大连理工大学化工学院化学工程系辽宁大连,辽宁大连

来源：

关键词：

反胶团; 蛋白质; 萃取; 反萃;

D O I：

10.16796/j.cnki.1000-3770.2005.01.002

中图分类号：

TQ936 [化学加工过程];

学科分类号：

083602 [酶（蛋白质）工程];

摘要：

反胶团液-液萃取技术具有条件温和、高选择性、易放大等优点,是一种应用前景极好的生化分离方法。本文介绍反胶团的性质、萃取原理,并着重分析了制约反胶团萃取技术实用化的各种因素及研究现状,评述其工业应用前景。

引用

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