国外植物蛋白质饲料的开发利用

被引:9
作者
李宁红
刘毓侠
李殿珍
章炼红
机构
[1] 河南省农科院情报所
关键词
蛋白质饲料; 饲料酵母; 植物叶蛋白; 开发利用;
D O I
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1990.09.009
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 随着畜牧业的迅速发展,蛋白质饲料严重不足的问题日益突出。据联合国粮农组织报道,全世界蛋白质饲料的短缺数量1990年为550万吨,2000年将达到1800万吨。因此,世界各地都在寻求开发利用蛋白质饲料资源、增加饲料蛋白质产量的有效途径和方法。
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