菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价

被引：4

作者：

邵春荣，包承玉

机构：

[1] 江苏省农科院牧医所

来源：

关键词：

氨基酸含量; 江苏省农科院; 邵春; 菜籽饼; 油饼类饲料; 营养价值; 粗蛋白质; 粗蛋白;

D O I：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1995.06.002

中图分类号：

S816.15 [饲料营养价值];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

菜籽饼（粕）粗蛋白质及氨基酸营养价值的评价江苏省农科院牧医所邵春荣，包承玉菜籽饼（粕）是一种重要的蛋白质饲料资源，其营养价值仅次于豆饼，粗蛋白含量在３６％以上，且氨基酸含量比较平衡。本文将对菜籽饼（粕）中粗蛋白及氨基酸的营养价值作一评定，为菜籽饼（粕...

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