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高新技术在现代食品工业中的应用──膜分离技术
被引：18
作者：
王熊
郭宏
机构：
[1] 北京市食品研究所!,北京市食品研究所!
来源：
关键词：
膜分离技术;
食品工业;
加工工业;
膜组件;
超过滤膜;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.1 [食品工程学、食品工艺学];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
Application of Modem Technologiea in Food Industy──The Membrane Separation
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