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生物技术在食品检测方面的应用分析
被引：1
作者：
杨帆
[1
]
机构：
[1] 三门峡职业技术学院
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
随着国民经济的迅速发展，人们的生活质量得到有效改善，食品安全问题也成为社会各界高度关注的焦点问题，相关部门必须合理运用先进的技术手段，扩大食品安全检测的范围，提高食品安全检测的速度，有效提升食品安全检测结的果精准度，确保广大人民群众的食品安全。所以，加强生物技术在食品安全检测领域应用研究的力度，对于我国食品安全检测技术的创新发展有着极大的促进作用。一、食品生物检测技术的特点在实际应用过程中，食品生物检测技术主要是以免疫、基因、
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