广东桂油组成的研究

被引：1

作者：

郭振德

刘莉玫

陈雪亮

杨泽榆

机构：

[1] 中国科学院广州化学研究所

来源：

关键词：

桂油; 所得; 甲氧基; 烷氧基; 肉桂醛; 质谱图; 广东;

D O I：

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学科分类号：

摘要：

<正> 肉桂(Cinnamornum cassia)主要生长于我国广东、广西一带,其细枝和叶用水汽蒸馏所得的挥发油称为桂油,国内一般多用于医药。国外常用它来作为食用香料,目前国际上流行的“可乐”型饮料中主要用我国桂油。关于中国桂油化学成分的研究国外已有些报道,Roelof ter Heide对中

引用

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