应用双重Real-time PCR同步定量检测食品中的副溶血性弧菌及金黄色葡萄球菌

被引：15

作者：

蒋鲁岩 ^{[1
]}

蔡潭溪 ^{[1
]}

邵景东 ^{[2
]}

徐邦兴 ^{[3
]}

陈溥言 ^{[1
]}

机构：

[1] 南京农业大学动物医学院

[2] 张家港出入境检验检疫局

[3] 盐城出入境检验检疫局

来源：

中国食品卫生杂志 | 2006年 / 03期

关键词：

弧菌,副溶血性; 葡萄球菌,金黄色; 聚合酶链反应; TaqMan探针;

D O I：

10.13590/j.cjfh.2006.03.004

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验];

学科分类号：

摘要：

为同时测定食品中的副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌,建立了基于TaqMan探针的双重Real timePCR方法。针对副溶血性弧菌的gyrB基因序列和金黄色葡萄球菌coa基因序列分别设计引物和TaqMan探针,建立双重Real timePCR检测体系,制作校正曲线,同步定量检测副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌。建立的双重Real timePCR方法对2种细菌菌液的检测敏感度均低于10CFU PCR反应体系,相关系数均为1.00,整个试验可在2h内完成。建立的方法可用于食品中副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌的快速、同步、定量检测。

引用

页码：205 / 209

页数：5