离子交换色谱-紫外检测法测定乳制品中三聚氰胺

被引：41

作者：

何强 ^{[1
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孔祥虹 ^{[1
]}

李建华 ^{[1
]}

乐爱山 ^{[1
]}

赵洁 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西出入境检验检疫局

[2] 西安理工大学理学院

来源：

中国乳品工业 | 2008年 / 06期

关键词：

三聚氰胺; 乳制品; 离子交换色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

建立离子交换色谱-紫外检测法测定乳制品中三聚氰胺。样品直接用水和乙腈提取,分析时用LC-SCX离子交换色谱柱分离,浓度为0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液(pH值为3.0)-乙腈(70∶30)为流动相,流速1.0 mL/min,在紫外波长240 nm下检测。三聚氰胺在0.5～100.0 mg/L的范围内,质量浓度与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),最低检出限为1.0 mg/kg,加标回收率在93.8%～102.5%范围内,相对标准偏差(RSD)小于3.5%。该方法简便、快速、准确,能够满足检测要求。

引用

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页数：3

共 2 条

[1]

Determination of melamine derivatives, melame, meleme, ammeline and ammelide by high-performance cation-exchange chromatography[J] . Shin Ono,Tatsuo Funato,Yasuhiko Inoue,Tetsue Munechika,Toshiaki Yoshimura,Hiroyuki Morita,Sei-Ichi Rengakuji,Choichiro Shimasaki.Journal of Chromatography A . 1998 (2)

[2]

Determination of melamine and three hydrolytic products by liquid chromatography[J] . Takiko Sugita,Hajimu Ishiwata,Kunitoshi Yoshihira,Akio Maekawa.Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology . 1990 (4)

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