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紫菜制品加工
被引:2
作者
:
沈开惠
论文数:
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引用数:
0
h-index:
0
机构:
江苏连云港教育学院生化系!
沈开惠
机构
:
[1]
江苏连云港教育学院生化系!
来源
:
中国水产
|
1997年
/ 05期
关键词
:
紫菜酱;
调味液;
菜汁;
蔬菜加工食品;
胶体磨;
橡胶机械;
均质机;
均化器;
果冻;
水果加工食品;
褐藻酸钠;
切碎;
输液管;
氯乙酸;
氯醋酸;
灭菌水;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
引用
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页码:34 / 35
页数:2
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