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双歧杆菌和乳酸杆菌对不同碳水化合物利用能力
被引：16
作者：
李宝玉
李德发
机构：
[1] 农业部饲料工业中心
来源：
关键词：
乳酸杆菌;
水苏糖;
棉籽糖;
双歧杆菌;
甘露低聚糖;
葡甘露寡聚糖;
低聚果糖;
碳水化合物;
糖类;
利用能力;
D O I：
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.1999.18.006
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
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